Mogote ibérico
El Mogote ibérico, o Cabecero de lomo, es una pieza con forma redondeada que se obtiene de la continuación del lomo. Es una carne muy jugosa y de excelente sabor. Además es un complemento muy utilizado en todo tipo de recetas cuya base es la carne del cerdo ibérico, adecuándose a la brasa, parrilla o salsas, en trozos o filetes. Su peso aprox. es de 1 kg. Le sale el kilo a 12,95 €
Descripción
Mogote ibérico.
El Mogote ibérico o Cabecero de lomo, es una pieza con forma redondeada que se obtiene de la continuación del lomo. Es una carne muy jugosa y de excelente sabor. Además es un complemento muy utilizado en todo tipo de recetas cuya base es la carne del cerdo ibérico, adecuándose a la brasa, parrilla o salsas, en trozos o filetes.
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Carne de Cerdo Ibérico sana y beneficiosa
- Mantener la piel elástica y el pelo brillante.
- Prevenir problemas articulares.
- Combatir radicales libres por su efecto antioxidante.
Detalles de producto
- Peso aprox:
- 1 Kg. (1 Ud.)